Retrouvez un bel assortiment de recettes pour votre café gourmand

Name: Retrouvez un bel assortiment de recettes pour votre café gourmand
Total time: 30 min
Cuisine: café gourmand

Le meilleur moment pour un café gourmand, c’est sans doute le déjeuner. Photo par Hotels-HPRG

Proposé depuis une quinzaine d'années dans de nombreux restaurants, le café gourmand s'invite depuis dans nos cuisines. Idéal pour terminer son repas avec une touche sucrée, on craque pour ces desserts format miniature qui accompagnent notre expresso. À servir sur une belle assiette ou une ardoise, jouez avec les couleurs et les formes pour un effet des plus esthétiques.

Macarons, profiteroles, mini cannelés, chouquettes, variez les bouchées selon les envies et les préférences de vos invités. Pour changer de la traditionnelle bûche lors du réveillon de fin d'année et proposer des saveurs différentes, quelques truffes au chocolat, du pain d'épice et des meringues combleront toutes les papilles.

Meilleures recettes de café gourmand et de caramel des Gourmets

Des idées de recettes de café gourmand et de caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème brulée aux framboises et rocher coco pour un café gourmand

cuisine en folie

Dans cette recette, il faut des jaunes d'oeufs uniquement, comme je n'aime pas jeter, j'ai fait un café gourmand en confectionnant une autre gourmandise avec les blancs (vous pouvez aussi les congeler en indiquant le poids ou la quantité sur le sachet congélation et vous pourrez ainsi réaliser des macarons).

Tuiles de caramel aux éclats de noix de pécan

Recettes au companion ou pas

Recette facile. Ces petites tuiles aux caramels sont extras.

Dernières recettes de café gourmand et de caramel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de café gourmand et de caramel qui changent !

Fleurs aux pommes et au caramel au beurre salé

Mimm

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pommes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Les Krumchy de Christophe Michalak

Mimm

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de mignardises pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Tartelettes chocolat-cacahuètes-caramel

Le Monde de Milan

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cacahuètes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Mini Tatin aux pommes

Mimm

Ne passez pas à côté de cette recette de pâte sablée qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Mini crèmes aux œufs au micro-ondes au caramel

Luly cooker

Ne passez pas à côté de cette recette de verrines qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Michoko coco

La dinette de Nelly

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de michoko coco ? Réalisez cette recette de noix de coco et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voilà qui facilite la vie des fans de confitures maison !

Entonnoir à confiture

Un grande aide pour le remplissage des pots...

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Feuilletés nectarine myrtille et crème vanillée

Dessert d'été

Dessert facile

Dessert glacé

Dessert individuel

Yaourts maison, fruits des bois en morceaux et céréales

Dessert léger

Dessert rapide

Desserts de noël

Dessert vegan

Eton mess

Fontainebleau

Gâteau

Gaufres

Glace

Iles flottantes dans une coupe sur fond bleu

Île flottante

Omelette norvégienne

Pavlova

Petits fours

Sorbet

Soufflé

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Découvrez aussi toutes les recettes de café gourmand et toutes les recettes de caramel

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

gourmandiseassia

Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.